A Embaixada do Paraguai na Rússia promoveu, nesta semana, o evento “Descubra os sabores autênticos do Paraguai!” no Instituto Cervantes, em Moscou, reforçando a diplomacia cultural entre Paraguai e Rússia.
O embaixador Víctor Hugo Peña Bareiro destacou a força da gastronomia paraguaia e o reconhecimento internacional do vori vori, eleito por dois anos consecutivos a melhor sopa do mundo pelo Taste Atlas.
O encontro reuniu mais de 50 pessoas e também celebrou a doação de livros sobre a imigração russa no Paraguai, ampliando o intercâmbio histórico e cultural. O acervo inclui obras de autores como Augusto Roa Bastos.
Ao final, o público participou de uma degustação de vori vori e sopa paraguaia, preparada por Ricarda Chaves, consolidando a culinária como ponte entre nações.
