No dia 14 de abril, o Paraguai celebra o Dia Nacional do Vorí Vorí, uma das datas mais importantes da gastronomia local.
Para marcar a ocasião, a Secretaria Nacional de Turismo (Senatur) promove degustações gratuitas em Assunção e em diversas localidades do país.
O vorí vorí, prato típico paraguaio feito à base de caldo e bolinhas de milho e queijo, é considerado um verdadeiro símbolo da culinária nacional.
O reconhecimento internacional veio com o ranking da TasteAtlas, que destacou o prato como um dos melhores do mundo, reforçando seu valor cultural e gastronômico.
Em Assunção, o evento principal acontecerá no Turista Róga, nesta terça-feira (14), das 11h às 13h, oferecendo degustação gratuita ao público.
Além da capital, a celebração será realizada simultaneamente nas sedes regionais da Senatur em:
- Encarnación
- Ciudad del Este
- Villarrica
- Pedro Juan Caballero
- Areguá
A iniciativa conta com o apoio das empresas Pechugón e La Pradera, fortalecendo a promoção da gastronomia paraguaia e incentivando o turismo local.