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Ciência e cerveja nos bares de Foz. Começa o Pint of Science

Por Vinícius Ferreira
14 maio, 2018
| 3 minutos de leitura |
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Foto: Pixabay

Não é fake news: ciência será discutida nas mesas de botecos de Foz do Iguaçu. Fake news é o primeiro tema do bate-papo, dentro da programação do Pint of Science.

O Não Viu? já noticiou (confira aqui: https://goo.gl/FVf6iL), mas não custa lembrar: o festival Pint of Science começa nesta segunda (14) e vai até quarta-feira, em seis bares da cidade (dois por noite). Veja a programação no final da nota.

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Hoje, além do tema “Mídias sociais e fake news”, no King’s Pub, tem outro bate-papo interessante no Gun’s Beer Pub – “Filosofia da ciência”.

O festival Pint of Science nasceu na Inglaterra – só podia ser lá -, dentro da ideia de aproximar os cientistas da sociedade. A ciência, como dissemos, vai descer redondinho, junto com a cerveja bem gelada.

Começa às 19h30, todos os dias.

A programação

SEGUNDA-FEIRA (14)

Tema: Filosofia da Ciência

Local: Guns’n Beer Pub (Avenida Paraná, 960).

Palestrantes: Fábio Plut Fernandes e Márcio de Sousa Góes.

Resumo: Serão abordados os bastidores da pesquisa científica, como se relacionam os grupos de pesquisa. Também serão detalhadas as áreas de eletroquímica e ciências dos materiais, importantes para novas tecnologias em desenvolvimento.

Tema: Mídias sociais e fake News

Local: King’s Pub (Rua Bartolomeu de Gusmão, 1093).

Palestrantes: Ramon Fernandes Lourenço e Lucas Nathan de Oliveira.

Resumo: Quais são as complexidades e implicações de atos aparentemente tão simples, como logar numa rede social e compartilhar informações ou receber informações e “notícias” através destas redes? Será feita uma reflexão sobre o quanto conseguimos manter nossa privacidade ao utilizar essas plataformas.

TERÇA-FEIRA (15)

Tema: Reflexos da evolução na saúde

Local: Django Hamburgueria & Streakhouse (Avenida Sílvio Américo Sasdelli, 1966).

Palestrantes: Gleisson Alisson Pereira de Brito e Roberto Almeida e Joaquim Buchain.

Resumo: A saúde humana será analisada desde uma perspectiva da biologia evolutiva.
Por que a evolução não eliminou certas doenças como diabetes e obesidade? Também serão comentados o estilo de vida integrativo S3 (sustentável, sistêmico e salutogênico) e como a arqueologia pode explicar a evolução humana.

Tema: Blockchain e as Criptomoedas

Local: Hell’s Dogs Motorcycle Bar (Avenida Paraná, 3555).

Palestrantes: Jacson Querubin e Rodrigo Cantu de Souza.

Resumo: Será explicado como funciona a tecnologia que permitiu a criação das criptomoedas, sendo o BitCoin a mais conhecida. Estamos, realmente, diante de uma nova utopia monetária?

QUARTA-FEIRA (16)

Tema: Cannabis e Ayahuasca vêm aí

Local: Rock Falls Tap House (Rua Almirante Barroso, 993).

Palestrantes: Francisney do Nascimento, Elton Gomes da Silva e Fabiana Aidar Fermino.

Resumo: Os pesquisadores vão tocar na polêmica a respeito do uso dessas plantas na medicina, desde a proibição do cultivo da maconha para fins medicinais, passando por seus usos clínicos até o debate sobre o ayahuasca, utilizado em rituais religiosos e também com diversas aplicações científicas.

Tema: Ciência da Cerveja

Local: Mestre Cervejeiro.com (Rua Tarobá, 577).

Palestrantes: Pablo Henrique Nunes e Kelvinson Fernandes Viana.

Resumo: serão compartilhados conhecimentos, metodologias e técnicas sobre a produção da cerveja. O papel de cada ingrediente, o processo fermentativo, o uso do malte, a temperatura apropriada e curiosidades sobre a ciência por trás do aroma, o sabor e o corpo da cerveja.

 

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Tags: Cultura
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